Срезанные цветы: мнения за и против
При выращивании цветов тратится большое количество воды для полива, энергии для отопления парников, а также химикатов для удобрения и борьбы с насекомыми. И несмотря на успехи импортозамещения, 83% цветов, которые продаются в России, всё ещё везут из-за рубежа. Это неэкологично, так как транспортировка оставляет большой углеродный след. Чтобы сохранить свежесть растений, их охлаждают: в фурах-рефрижераторах, на складах-холодильниках и, наконец, в самих цветочных магазинах. Это дополнительные затраты энергии.
Кажется, выбор в пользу отказа от срезанных цветов должен быть очевиден. Но сделать его, как оказалось, нелегко даже девушкам, которые ведут зелёный образ жизни — команде Сберегаем вместе. В этой статье читайте, кто из нас за и против срезанных цветов — и почему.
Александра Мендельская
Издатель и маркетинг-лид
Я люблю цветы, как и другие красивые вещи. И всегда приятно получить букет от значимого человека или купить себе цветы для настроения. Я не вижу ничего неэкологичного в срезанных цветах как таковых, потому что они специально для этого выращиваются, хотя и знаю про затраты ресурсов на это. Но что меня ужасает, так это огромное количество упаковки в букетах. Она, в основном, не принимается на переработку. Поэтому максимум, что можно сделать — это использовать повторно. Но давайте честно — чаще всего она отправляется в мусор. Поэтому если уж и дарить цветы, то без или с минимумом упаковки.
И ещё, когда дарят сразу огромное количество букетов, у меня это не вызывает никакой радости, потому что пропадает ценность подаренных цветов. Они быстро вянут, не говоря уже о деньгах, которые можно было бы потратить на что-то более долговечное и полезное.
Хорошей альтернативой букетам я считаю цветы в горшках. Но должна быть уверенность, что получатель сможет за ними ухаживать. Важно выбирать растения, которые не требуют сложного ухода (точно не орхидеи:)). Можно подарить вместе с цветком красивый горшок или землю для пересадки.
Можно придумать и другую альтернативу букетам: например, сладости, ароматические свечи или диффузоры, сухоцветы как вариант. Они эстетичные и долговечные, хотя вопрос их экологичности для меня остаётся открытым.
Анна Алёшина
Менеджер по маркетингу
Я скорее «за» срезанные цветы, потому что я очень люблю красивые букеты. Хотя я и понимаю, что это неэкологичная и напрасная трата денег, потому что цветы довольно быстро вянут. Но всё же они приносят мне радость и поднимают настроение.
Я также в принципе «за» цветы в горшках. Но лично мне такая альтернатива не подходит: я не умею за ними ухаживать. Поэтому горшечные растения погибают у меня примерно так же быстро, как и срезанные.
Ксения Страхова
Дизайнер
Честно сказать, для меня это сложный вопрос. С одной стороны, я люблю цветы. Но мне всегда грустно наблюдать, как они уже на следующий день опускают свои головы, даже если я даю им прикормку.
Я обожаю сирень, раньше рвала её и относила домой или на работу. Но, к сожалению, она очень быстро вянет. Так что теперь я предпочитаю любоваться ею на кустах, а не срывать.
Скажу так, я «за» цветы, если на это есть повод, например день рождения. В другие праздники я предпочитаю практичные подарки. Сладкие тоже подойдут.
А вообще сейчас тренд на мини-садоводство: покупаешь луковицы и сам сажаешь дома. Цветы вырастают потрясающе красивые. Я даже думаю о таком подарке себе на 8 марта. Это уж точно лучше, чем покупать цветы, которые простоят 2-3 дня.
Анастасия Елфимова
Автор
Я люблю получать и покупать цветы на праздники и просто так, потому что это красиво и приятно. Да, меня беспокоит их экологический след — большинство срезанных цветов выращивают с большим расходом воды, удобрений и энергии, а еще их везут издалека, что увеличивает выбросы CO₂. Конечно, такой подарок не самый экологичный.
Но я стараюсь находить более устойчивые альтернативы. Например, я очень люблю пионы, ирисы и ромашки. Садоводы часто выращивают их просто на даче. Поэтому, если вижу, что пожилые люди продают букетики у метро или на рынке у дома, покупаю там.
Ещё вариант — поддерживать этичный цветочный бизнес. Например, в Москве есть лавка, которая закупает цветы у пенсионерок-садоводов из Подмосковья и составляет из них стильные композиции. Бабушки получают дополнительный заработок, бизнес развивается и делает хорошее дело, а я радуюсь букету, который стоит не одну неделю.
Ещё классный вариант — растения в горшках. Если это многолетний цветок, он будет радовать глаз годами. Особенно приятно, когда долго не цвел, а потом вдруг распушился — настоящее чудо дома.
Ольга Хамитова
Фоторедактор
Откровенно говоря, я обожаю срезанные цветы. Покупаю их не только в праздники для подруг, но и просто так — для себя, чтобы наполнить дом красотой.
Конечно, если задуматься, последствия их покупки не столь радужны. Но всё же я не готова отказывать себе в этом маленьком удовольствии.
Елизавета Левина
Выпускающий редактор
Я люблю срезанные цветы, поэтому не против принять их на праздник или купить самой.
Да, это мой экогрех, ведь на всех этапах тратятся ресурсы и остается углеродный след. Но я утешаю себя тем, что у меня есть возможность его снизить, отправив их в компост.
При этом я против огромных букетов цветов, которые ещё и вянут на следующий день. За эти деньги можно купить классное комнатное растение, которое будет радовать гораздо дольше.
Не вижу ничего зазорного в том, чтобы подарить или получить в подарок букет садовых цветов. Это тоже куда экологичнее. Да и в целом, считаю, что главное — внимание. Поэтому лично меня можно порадовать и одной розочкой, особенно без повода.
Анастасия Базарнова
Главный редактор
Сейчас я нахожусь в том периоде жизни, когда хочется, чтобы в вазах дома всегда были цветы. Не шикарные букеты из сотен роз, а что-то более подходящее для интерьера — ветки магнолии, мимозы.
Раньше я просила не дарить мне срезанные цветы, потому что только начинала изучать экологические привычки и очень хотела помочь природе. Сегодня я уже не так остро переживаю из-за этого и стараюсь найти баланс между своими желаниями и совестью.
Вот как я решаю эту задачу: принимаю букеты в подарок, спасаю цветы, которые начинают увядать в супермаркетах, и покупаю у бабушек в переходах, чтобы им помочь.
Анна Савенко
Автор
Мне всегда было жалко видеть увядающие цветы в вазах. Особенно «больно» было оставлять огромное количество букетов, подаренных нам на свадьбу, в пустой квартире: на следующий день мы уезжали в путешествие. Надо было заранее предупредить гостей вместо букетов подарить нам, например, корм для бездомных собак в приюте. Так бы мы и хорошее дело заодно сделали. Но, к сожалению, мы не подумали о таком варианте вовремя.
Потом я узнала о большом экологическом следе букетов. Поэтому попросила близких не дарить мне срезанных цветов. Семья и друзья стали заменять их на цветы в горшках. Но тут тоже не всё гладко: во-первых, к некоторым растениям я не могу найти подход, и они гибнут. А во-вторых, у меня в квартире закончилось место для горшков с цветами.
Поэтому теперь я снова позволяю себе радоваться срезанным цветам. Единственное, прошу дарить (и покупаю сама) букеты без упаковки. И лучше, если они будут из одного вида цветов: букет тюльпанов или букет пионов, например. Мне кажется, так цветы стоят дольше.
Какой подарок выбрать, чтобы порадовать близкого и не навредить природе, рассказываем в этом материале.